甜品培训-教你如何快速煮红豆？

    甜品培训-蜜红豆是各种甜品的好搭档，无论是作馅料，配酸奶，还是直接挖着吃都很美味。不过如何才能煮出粉糯又整粒完好的蜜红豆呢？今天为你带来不用泡发，不用收水，百分百成功的蜜红豆制作法。希望你的夏天甜蜜又温暖。

-- 粒粒蜜红豆 --

甜品培训-- 用料 --

红豆

水

糖

甜品培训-- 做法 --

❶ 红豆淘洗干净，不用浸泡，加配方水量，电饭锅五谷饭程序（没有这个程序的，想办法加时间吧，要比煮白米饭久，不然豆不够粉糯）

❷ 程序结束后，开锅，倒入糖（用筷子，必须筷子划均匀，豆子已经熟烂了，用勺子类容易压烂），完成～

-- 小贴士 --

❶ 如果用高压锅同样不需要浸泡。高压锅上气后（出气声达到顶峰），中小火（比小火多了一圈微弱的火苗）25分钟。关火，半小时后开锅，加糖。用筷子画圈融化糖！

❷ 糖一定要最后加！这个水量豆子还没烂加糖，就再也煮不烂了。