广州甜品培训-从入门到进阶,烘焙工具超全购买2018-07-06广州甜品培训课程中有不少烘焙产品,但是初学者对各种基础工具都不是太了解,所以先来讲讲烘焙中一些基础工具,算是上课前的预习。相信这篇文章一定可以给你一些帮助。篇幅受限将分成两Part来讲
READ MORE ...
广州甜品培训-海绵蛋糕的制作方法2018-07-06广州甜品培训一般裱花多层夹馅蛋糕都会使用海绵蛋糕而非戚风蛋糕,不仅因为海绵蛋糕承重能力强于戚风蛋糕,还因为他蓬松 细腻 入口即化 香味浓郁的口感。
READ MORE ...
广州甜品培训-黄油曲奇2018-07-06广州甜品培训-黄油曲奇是一款由黄油、面粉和糖做的未经发酵的饼干。通常是原味,也可根据个人喜好加入香草、巧克力或椰蓉等。形状没有特定要求,圆形、方形、椭圆形、环状等等都有。
READ MORE ...
甜品培训-大热天用什么烤箱?冰箱做甜品明明更简单!2018-07-05甜品培训-如此热的天气,下了班或是周末在家,吃了饭也总觉得少了点什么。。。要是来一份甜品就完美了,甜美多汁的芒果、冰凉爽滑的布丁,还有入口即化的慕斯...说不下去了...
READ MORE ...
甜品培训-入口即化,超简单的夏日甜品2016-10-08甜品培训-夏天一热起来,开烤箱就有点怕怕的,今天给大家带来的这款-椰蓉牛奶小方-小甜点,食材和操作都非常简单!!
READ MORE ...